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台灣好滋味之七十一:戲台下的麵攤
一、香火鼎盛“帝君廟”
花蓮市進豐街帝君廟主祀關聖帝君,老花蓮人都知道帝君廟,正式名稱是聖天宮。
民國三十五年,即台灣光復後第二年,由花蓮仕紳鄭東辛先生倡建,結合地方人士捐貲共襄盛舉,香火鼎盛。
二、戲台下的麵攤~問我為何來去匆匆
帝君廟對面設一戲台,名曰“武聖台”,戲台下泰國女士經營的麵攤,雖不起眼,却是貨真價實。
泰國女士,年約七十歲,嫁到台灣已有四十年,小小麵攤養活一家人已有三十年了。
這一天中午吃的是炒米粉,這兒的米粉是炒過再蒸,不會太油、太鹹,很可口,一盤米粉上面有肉燥、韭菜、豆芽、紅蘿蔔、再配上一碗貢丸蘿蔔湯,炒米粉30元,貢丸蘿蔔湯20元,喔!五十元就是一餐了。
泰國女士的女兒很親切,遞給我一張面紙說:妳為什麼來去匆匆?吃的那麼快。 (2017.7.7 中午 初稿)
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