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台灣好滋味之一百二十三：三仙台肚臍柑(臍橙)
「位於成功鎮三民里的”柑仔山”，每年十一月左右，在氣候轉涼時，出產”華盛頓臍橙”(簡稱臍柑)的”柑橘”， 臍柑，底部有突出之臍，是其特徵，亦是名稱的由來，由於類似人之肚臍，故民間多稱”肚臍柑”。
“肚臍柑”果皮平滑，果肉橙黃色，柔軟多汁富纖維質，甜酸適口風味優雅，少核且具有養顏美容功能。」《王河盛的文史歲月》P207柑仔山的肚臍柑)
這些年，年年十一月底十二月初，都會收到”成功鎮鎮寶”王河盛老先生惠贈的柑仔山肚臍柑，前輩的隆情盛誼，滿滿感激，也不忘”呷好逗相報”，分贈親友品嚐，滿滿感謝感恩。
(2020.12.3 近午初稿 轉載請註明出自”痞客邦純吾部落格”)
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