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台灣好滋味之一百一十:王春蓮”瑪魯蜀”~山豬肉‧大腸包小腸
一、您好嗎?瑪魯蜀
王春蓮,一位印象特別好的女士,在太魯閣入口第一家開了”瑪魯蜀”(您好嗎?)太魯閣小棧。雖然到處可以吃到大腸包小腸,這一家大腸不會太軟太黏,炒山豬肉也好道地。
二、那一道”炒麻竹筍”
午餐,春蓮熱情招待,那一盤麻竹筍,可是立霧溪畔現採,青脆有淡淡的苦甘,長豆脆脆的,好吃,不知不覺吃下了一大碗飯。
太魯閣牌樓下第一家,路過不要忘了王春蓮”瑪魯蜀”(您好嗎?) 太魯閣小棧。 (2018.7.19午前 初稿) (轉載請註明出自”痞客邦純吾部落格”)
王春蓮女士
春蓮的大嫂
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