台灣好滋味之七-俗擱大碗豆花~台116公里齒留香

一、”齒留香”不只是吃吃喝喝

     台11丙6公里接近東華大學,有蔡先生夫婦經營的”齒留香”咖啡豆花店。

     蔡氏夫婦種咖啡,烘焙咖啡,參加講習會認真學習,也會做麵包。整理自家庭園更是用心,到”齒留香”不只是吃吃喝喝而已,

二、俗擱大碗豆花

     2014.7.2午后,來到”齒留香”和蔡先生夫婦敘舊,點的是豆花,好大的一碗,才三十塊錢。

     豆花是自己做的,綠豆、地瓜熬煮的很入味,貨真價實味美,正是俗擱大碗。

 圖一、俗擱大碗豆花 

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圖二、”齒留香”有機咖啡農園 

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 圖三、”齒留香”庭園

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