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台灣好滋味之一百二十八：三叢榕樹下”皮蛋炒飯”

  屏東縣枋寮鄉天時村的三叢榕樹下有一攤”阿澍ㄉ粥”，不只粥品有名，其實她的皮蛋炒飯也是一絕。米粒粒粒分明，配上瘦豬肉絲，洋蔥，紅蘿蔔……一盤六十元，親切的附上一碗湯……暖暖的湯，充滿了南部濃濃的人情味。

 (2021.1.31 中午初稿於花蓮  轉載請註明出自”痞客邦純吾部落格”)

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