田野筆記之一百一十三：黃婆婆的”日曬菜脯(蘿蔔乾)香．菜瓜布”
一、逛後壁菁寮市集
時間是二O一七年元月六日接近中午，地點在台南市後壁區菁寮里(原：台南縣後壁鄉菁寮村)，拜訪崑濱伯之後，順道”逛”市集。
二、黃婆婆的”日曬菜脯香．菜瓜布”
市集都是鄉親自己種的，醃製的東西，發現黃婆婆的日曬”菜脯”(蘿蔔乾)，買了三包(一包送大象夫婦) ，打開，傳來淳厚的菜脯香，好久沒有聞到這味道了，又買了一條菜瓜布。(轉載請註明出自”痞客邦純吾部落格”)
日曬菜脯香，一路伴我回花蓮，已是元月九日了。 (2017.2.17 午前 初稿)
黃婆婆與菜瓜布
黃婆婆與菜脯
菁寮市集
菁寮醬油場
裝進玻璃罐的老菜脯
黃婆婆菜瓜布
(轉載請註明出自”痞客邦純吾部落格”)
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