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新台灣好滋味之二十一—富野的六道素食
一、用心的六道素食
花蓮市富野渡假酒店的自助餐吃到飽，您如果是吃素，也有很好的服務。進場後，只要告訴服務人員是素食者，就會陸續端出六道素食，其中有炒素麵，還有壓軸的蠔油燴野菇，每一道菜，都很用心。
二、庶民的小確幸
當然素食者，也不是只有這六道菜，還有沙拉、甜點、水果、茶點、咖啡等等，食材極為豐富。敬老中午只要250元，不加稅，一般360加一成稅，在花蓮地區相對便宜，是庶民的小確幸。(2015.12.24近午初稿)
炒素麵
蠔油燴野菇
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