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台灣好滋味之二一玉梅素食紅燒麵
花蓮市中華市場”玉梅素食”的紅燒麵,蕃茄熬製的湯底,材料有香菇、紅蘿蔔、大把蔬菜、切丁豆腐乾、豆皮、佐以新城鄉酸菜,量足、味美。
一0三年一月二十日,即國曆十二月二十日,是二十四節氣的”大寒”,寒流侵襲,吃ㄧ大碗”紅燒麵”,真是一大享受。
玉梅素食紅燒麵
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台灣好滋味之二一玉梅素食紅燒麵
花蓮市中華市場”玉梅素食”的紅燒麵,蕃茄熬製的湯底,材料有香菇、紅蘿蔔、大把蔬菜、切丁豆腐乾、豆皮、佐以新城鄉酸菜,量足、味美。
一0三年一月二十日,即國曆十二月二十日,是二十四節氣的”大寒”,寒流侵襲,吃ㄧ大碗”紅燒麵”,真是一大享受。
玉梅素食紅燒麵
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