台灣好滋味之一百一十九:五十五元”慈安便當”
位於花蓮縣吉安鄉聖地慈惠堂旁的慈安自助餐,自取外帶便當四菜一肉(含魚)一律五十五元。銅板價,不只粗飽,菜亦可口,勞動者和一般上班族,庶民大眾都滿意,抗漲就有排隊人潮。
台灣好滋味之一百一十九:五十五元”慈安便當”
位於花蓮縣吉安鄉聖地慈惠堂旁的慈安自助餐,自取外帶便當四菜一肉(含魚)一律五十五元。銅板價,不只粗飽,菜亦可口,勞動者和一般上班族,庶民大眾都滿意,抗漲就有排隊人潮。
台灣好滋味之一百一十八:餛飩蛋羹(素食)
鳳林鎮樸道素食,菜色豐富,說是每道菜都要吃過,七月二十四日星期五,品嚐的是餛飩蛋羹,主要有餛飩、蛋、木耳、香菇、紅蘿蔔、青菜……不下十種,羹類內容紮實,不會湯湯水水。
田野筆記之一百八十五:箭瑛大橋~新舊兩橋
位於花蓮縣鳳林鎮橫跨花蓮溪的箭瑛大橋,建橋不容易。民國六十六年張箭、鄧玉瑛兩位老師,因簡便竹橋被沖毀,涉水從鳳林大榮要到山興國小上課,而失足溺水犧牲了生命,時任行政院長的蔣經國先生下令築箭瑛大橋,於六十七年六月完成。橋邊建有箭瑛公園,立了張箭和鄧玉瑛老師的紀念銅像。
田野筆記之一百八十四:池上書局
二O二O年七月十日再踏進池上鄉池上書局,購得蔣勳歲月靜好一書,老闆簡博襄和妻子曹菊平,比較有空,相談甚歡。創業於民國四十四年,五十六年改建。傳至第三代,歷史悠久獨立小書局,憑藉的是堅持,如果池上鄉少了池上書局,那有多麼寂寥,看看小朋友,看看ㄇㄨㄇㄨ、ㄇㄛㄇㄛ,兩隻鎮店之貓。池上書局將邁向第六十五年了。