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田野筆記之三百一十四:高屏滇緬四個村˙李家米干

一、滇緬四個村的形成

      民國五十年(1961),因當時在國雷專案之下,由雲南、緬甸地區遷徙來到台灣,其中定居在屏東縣里港鄉東北角土庫村有兩個村落,分別是信國一村和定遠三村,與相鄰住在高雄市美濃區的精忠二村和成功四村為一關係密切的滇緬義胞社區,居民的籍貫屬雲南籍。

      精忠二村、成功四村和國信一村、定遠三村分屬高雄、屏東兩個行政區域,但這四個村緊鄰在一起,是一個生活圈。民國五十四年(1965)由行政院退除役官兵輔導委員會將滇緬義胞安置於此,將房舍分配給三口以上的有眷屬官兵。此地原位於舊有河灘地上,地表上礫石、粗砂的比例相當高,目前聚落保存完整,街道整齊又整潔。(參考《台灣地理辭書》屏東縣卷四P.269-270)

二、美濃區李家米干

      我是在2017年12月19日中午11點45分和許水和夫婦抵達美濃區成功四村的李家米干,這家店早有名氣,店主人十分親切,售價也很平民,招牌米干當然要點,辣香腸、滷豆乾也不可少。貼心的老闆叮嚀:品嚐米干,加點檸檬汁、豆鼓粉,則更可口。

      在精忠新村入口雜貨店掛著”菸酒”舊招牌,信國一村郊野瞥看白鷺鷥,匆匆告別在高屏滇緬的四個村。

 (2021.6.5午后初稿   2021.6.7二次稿    轉載請註明出自痞客邦”純吾部落格”)

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